观点网 消费降级日益被更多人接受,并成为近年来的热词。简单的四个字概括出消费者观念的调整,而从追求品牌,甚至是高溢价的奢侈品,到讲究实用性,也仅是消费降级的其中一种体现。
在日常的消费场景中,传统的购物中心与以往看似没有什么分别。但走进去会发现,人流量呈现出一种沙漏形态的分布mdash;mdash;B1/B2层以及四五层是两极,承载了更多的消费者,中间区域的行人却不多做停留。
这与传统购物中心的业态排布有关。通常而言,商业项目虽各具特色,大体上往往是将首层空间留给承租能力更强的零售品牌,例如珠宝高化等,餐饮类凭借较低的坪效,留存在租金稍低的高楼层。
B1、B2层的空间也一般被切割成面积更小的铺位,算下来租金成本较高楼层更低,也因此成为部分餐饮品牌的首选。近两年,更不失一些连锁的大牌餐饮选择下沉,与降级后的消费者们对齐门槛。
这种变化不仅发生在购物中心内部。商家们感受到消费市场的冷暖与偏好发展迹象进而做出调整,购物中心的运营方也闻风而动,向更低的地方走去。
低线填空
在今年1月18日,位于贵州的毕节方圆荟middot;樽憬财富广场开业。项目是由世纪金源商业管理集团与贵州樽憬地产集团共同打造,其中世纪金源商管以轻资产产品线方圆荟参与。
世纪金源商管有着中国MALL时代的开创者之称,其代表性项目包括位于北京海淀的世纪金源购物中心,以及重庆观音桥世纪金源方圆LIVE等。
从2003年进军商业地产,到2016年以方圆荟正式进军轻资产市场,世纪金源商管集团已经形成世纪金源购物中心方圆荟方圆LIVE三大品牌矩阵,推出近百座购物中心,自持运营商业面积400余万平方米,总运营管理面积近1000万平方米。
在这一数据背后,是近半的轻资产业务体量。
毕节方圆荟middot;樽憬财富广场也并非世纪金源商管初试水低线市场。据悉,这是世纪金源商管在毕节打造的第3个项目,也是方圆荟在贵州市场合作的第15个轻资产商业项目。
毕节方圆荟middot;樽憬财富广场是集高层住宅、酒店、CBD、LOFT 公寓、英伦步行街、幼儿园于一体的50万平方米城市人文综合体,其中商业面积9.2万平方米。
根据公开信息,项目开业引进了超120个品牌,包括连锁超市家家欣、沃美影城、京东家电、华为、耐克、、大疆、特步等,打造全面丰富的零售业态和餐饮业态,为全年龄段消费者设计众多体验场景和服务。
具体的楼层设计及分布上,项目商业体共计7层,B1层的空间为生活超市、家电配套,1层以服装、主次力店为主,2层至3层规划为餐饮、生活配套、儿童消费,4层则在餐饮及生活配套的基础上,配备影院,5层、6层为餐饮及生活配套。
比较明显的是,作为日常所需的餐饮业态占据了较大比重。从地理位置来看,项目位于毕节市政务中心区mdash;mdash;同心路商圈,所在的碧阳大道是毕节市主干道之一,处于毕节最繁华地段。
基于人流量的先天优势,再通过加大餐饮这类目的性消费业态的配比,显然有助于实现引流。
而在形态上,项目以天街+盒子组合为双重商业模式,打造英伦风网红街区,以及贵州目前独有的霍格沃茨魔法学院建筑风格,可以说是将国际化进行植入,这对于低线城市消费者而言显然是全新体验,甚至于即便是在核心一线城市,也能凭此收获一批忠实受众。
方圆荟是世纪金源商管的自有轻资产品牌,定位城市区域型购物中心,这也就决定了方圆荟有着更广泛的施展空间。
再做一遍市场
事实上,以低线城市为代表的的商业市场受到较以往更多的关注。除了消费趋势的变化,持续新增的供给、逐渐饱和的市场,无不在挤压购物中心运营方的生存空间。
以北京、上海为例,来自仲量联行发布的相关内容显示,2024年的北京零售市场在波动中寻求平衡,供需格局经历变迁。供应量创下历史高位,竞争加剧,新项目难以复制过去的高入驻率开业模式,大多选择先入市再逐步填铺,因势调整招商逻辑,推动大批供应持续去化。
上海消费市场的表现同样不容乐观。2024年,全市社会消费品零售总额17940.19亿元,同比下降3.1%。在2025年,上海还将迎来十余个新项目入市,市场整体入驻率和租金可能继续面临挑战,项目表现分化可能加剧。
也是在这样的综合性情况下,商业市场的发展阵地正在转移。从老生常谈的高能级城市,下沉至过去鲜少关注的低线地区。
一方面是这类新兴市场上有大量存量商业项目有待盘活;二是项目运营方们过去已经积攒了丰富的项目经验,轻资产的方式有助于发挥品牌优势及运营管理能力,减少资金占用、降低风险的同时实现灵活的规模扩张。
以毕节方圆荟所在城市为例,同样来自北京的王府井集团,与贵阳国贸集团、创美集团,三方联袂打造了王府井middot;国贸购物中心。项目体量超5万平方米,是一座城市级商业中心。项目汇聚了奢侈品牌服装、珠宝、餐饮、大型超市、亲子游乐、家居健身等业态。
另一角度来看,伴随人口回流,下沉市场的消费潜力也被激活。麦肯锡曾预测,到2030年,中国超过66%的个人消费增长将来自下沉市场。
不同的土壤之上,消费升级与消费降级正在同时发生。再加上企业层面规模扩张的发展需求,低线市场的硝烟弥漫开来。
离开熟悉的战场,下沉至新的天地,必然会面临一些水土不服。不过,凭借过往积累的品牌资源、经验优势,经营低线城市的商业也自带降维打击。
过去用各种新颖的花样、前沿的招商满足挑剔的一线城市消费需求,在此过程中积累和建立起的运营经验、品牌资源,来到低线城市后,能够进一步得到运用,甚至越发从容。对于运营方来说,这意味着可以用做一二线的资源将三四线市场再做一遍。
当然,对于低线城市的下沉市场,也要逐步试探,以及根据在地特性,精准匹配满足当地习惯的场景和需求。
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