武汉东西湖：一口玉米甜香藏着新河社区的农耕诗意

涢口有三宝，西瓜甜、玉米饱、草莓红得像玛瑙。入冬时节，走进武汉市东西湖区新沟镇街新河社区，田垄间率先弥漫的清甜香气，正是“涢口三宝”之双季超甜玉米的专属味道。

作为新河社区深耕多年的特色农产品，这抹从夏末酝酿至秋末的“黄金甜意”，不仅是舌尖上的美味，更承载着涢口古镇千年农耕文化的传承与新河人的匠心坚守。

涢口古镇，自古便是汉江支流涢水畔的重要码头，商贾往来间，沉淀下深厚的农耕底蕴。新河社区依托得天独厚的水土资源，在农产品培育上始终遵循“顺时耕作、因地制宜”的古训，双季超甜玉米的种植便是最佳印证。不同于普通玉米，“涢口三宝”中的甜玉米选用优质品种，从选种、育苗到定植，既延续传统农耕的精细考究，又融入现代科学种植的精准方法，春季深耕时恪守“秋耕深、春耕浅”的老经验，让土壤充分透气；生长期不催熟、不滥用化肥，灌溉均采用涢水清冽活水，确保每一株玉米都能汲取涢口土地的天然精华。

如今踏入新河社区的玉米地，连片的玉米田地如同金色海洋，风吹过时，玉米叶沙沙作响，裹挟着清甜的香气扑面而来。剥开青黄相间的外层苞叶，内里的玉米颗粒饱满圆润，像一颗颗镶嵌在穗轴上的珍珠，晶莹剔透、泛着自然光泽。

“这玉米比市面上的甜多了，还带着一股自然的香气，孩子一次能吃两根。”专程从市区赶来采购的李女士一边挑选，一边不住称赞。

对于新河社区的农户而言，每一株玉米都是心血的结晶。涢口村60多岁的余昌栋种了大半辈子地，如今已是玉米种植的“老把式”，他笑着说:“种玉米就像养孩子，得用心伺候。涢口这地方水土好，我们用老法子加新技术，玉米哪能不好吃？”

从清晨天不亮到田间查看玉米长势，到午后顶着秋阳为玉米除草，再到傍晚带着丰收的玉米回家，老余的一天都围着玉米转，脸上的皱纹里满是对土地的热爱。而在新河社区，像老余这样的农户还有不少，他们以土地为根、以农耕为业，用双手将世代相传的农耕智慧，化作“涢口三宝”里的甜蜜滋味。

眼下，11月的阳光依旧温暖，新河社区的玉米田里，采收的身影忙碌而欢喜。每一颗玉米都承载着丰收的喜悦，也预示着下一场甜蜜的开启，待玉米秸秆化作土地养分，“涢口三宝”中的红颜草莓，将在12月的冬日里以王牌之姿惊艳登场，继续续写新河社区与涢口古镇的农产品传奇。

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